Sorta: Frankovka | Berba : 2023 | HR klasifikacija: kvalitetno suho vino | Vinska regija: Erdutsko vinogorje, Hrvatsko Podunavlje, Hrvatska |
Boja: rubinski crvena
Bouquet: voćne arome višnje i kupine
Okus: snažno vino čvrste strukture s izrazitim voćnim okusima višnje, kupine i maline
Posluživanje: najbolje poslužiti na temperaturi od 18 °C
Gastronomska preporuka: slaže se s jelima tradicionalne slavonske kuhinje i tamna mesa
Vinifikacija: Maceracija i fermentacija se odvijaju u kontroliranim uvjetima u vinifikatorima, a traju 10 do 14 dana. Njega i dozrijevanje vina traje najmanje 12 mjeseci.
Potencijal dozrijevanja: 3 godine
Ukupne kiseline: 5,5-6,5 g/l
Ostatak šećera: < 4g/l
Alkohol: 13,0 vol%
Pakiranje: 0,75l
