Rajnski rizling, odabrana serija

Snažno svježe vino proizvedeno od grožđa ubranog s blagih padina uz Dunav. Zelenkasto-žuta boja naglašava sortne karakteristike. Mirisom dominiraju kompleksni voćni mirisi. U bogatom mirisu osjeti se marelica, breskva i ruža. Preporuča se uz plodove mora, puževe, divljač, dimljenu ribu, pečenu i kuhanu ribu, šparoge i bijelo meso.

 

Kategorija Oznaka proizvoda

Sorta: Rizling rajnski | Berba: 2022 i 2023 | HR klasifikacija: kvalitetno suho vino | Vinska regija: Erdutsko vinogorje, Hrvatsko Podunavlje, Hrvatska | 

Boja: zelenkasto – žuta
Bouquet: dominantne voćne arome, herbalne note cvijeta bagrema s naznakama petrolejske note

Okus: svjež, harmoničan, kompleksan voćno-cvjetni
Posluživanje: poslužiti ohlađeno na temperaturi 10 – 12 °C
Gastronomske preporuke: najbolje poslužiti uz morske plodove, puževe, pečenu i kuhanu ribu, šparoge i bijelo meso
Vinifikacija: proizvedeno od istoimenog grožđa koje se bere potpuno zrelo. Fermentacija je kontrolirana pri 18 °C, a dozrijevanje traje oko 6 mjeseci.

Potencijal dozrijevanja: 2 godine
Ukupne kiseline: 6-6,5 g/l
Ostatak šećera: < 4 g/l
Alkohol: 12,5 vol%
Pakiranje: 0,75l

 

Boca

Sortiment

Bijela vina