Zweigelt, odabrana serija

Prepoznatljivo, profinjeno i pitko vino koje kojeg karakterizira izražena i dopadljiva aroma po višnji maraski. Prija uz oštra i tamna jela, pogotovo uz jela od slavonske divljači.

Kategorija Oznaka proizvoda

Sorta: Zweigelt | Berba: 2020 | HR klasifikacija: kvalitetno suho vino | Vinska regija: Erdutsko vinogorje, Hrvatsko Podunavlje, Hrvatska | 

Boja: izrazito rubinska
Bouquet: višnja maraska, malina
Okus: lagano, pitko vino mekih tanina i izrazito voćnog okusa crvenog bobičastog voća

Posluživanje: najbolje poslužiti na temperaturi od 15-18 °C
Gastronomska preporuka: poslužiti uz paštete, nareske, topla predjela s tjesteninom, jaja sa slaninom, kuhanu govedinu, teleće i svinjsko pečenje, pernatu divljač, roštilj, tvrde sireve

Vinifikacija: maceracija i fermentacija se odvijaju u periodu od 10-15 dana, nakon čega slijedi odležavanje i dozrijevanje vina u trajanju od minimalno 12 mjeseci

Potencijal dozrijevanja: 4 godine
Ukupne kiseline: 5,5-6,5 g/l
Ostatak šećera: < 4 g/l
Alkohol: 13,0 vol%
Pakiranje: 0,75l

Sortiment

Crna ili crvena vina

Boca