Chardonnay, premium serija

Vino karakterizira zeleno-žuta boja s mirisom zrelog bijelog voća. Boju i miris duguje erdutskom terroiru oblikovanim moćnim Dunavom. Sljubiti s tjesteninom, bijelim mesom te ribom.

Kategorija Oznaka proizvoda

Sorta: Chardonnay | Berba: 2020 i 2024 | HR klasifikacija: vrhunsko suho vino | | Vinska regija: Erdutsko vinogorje, Hrvatsko Podunavlje, Hrvatska |

Boja: žuto – zelena
Bouquet: citrusne note, marelica, lješnjak, vanilija
Okus: harmonično i svježe vino, mekanog i kremastog okusa s dominantnim aromama svježeg voća, breskve i dinje

Posluživanje: preporuča se poslužiti ohlađeno na temperaturi od 10-12 °C
Gastronomska preporuka: dobro se slaže s predjelima, juhama, bijelim mesom i plemenitom ribom, finim mekim i polutvrdim sirevima te keksima.
Vinifikacija: kontrolirana fermentacija na selekcioniranim kvascima; dozrijevanje i njega vina u inox cisternama 11 mjeseci

Potencijal dozrijevanja: 2 godine
Ukupne kiseline: 6-6,5 g/l
Ostatak šećera: < 4 g/l
Alkohol: 13,0 vol%
Pakiranje: 0,75l

 

Boca

Sortiment

Bijela vina

Kvaliteta