Sorta: Pinot sivi | Berba: 2021 | HR klasifikacija: vrhunsko polusuho vino | Vinska regija: Erdutsko vinogorje, Hrvatsko Podunavlje, Hrvatska |
Boja: svježe žuta
Bouquet: izražene voćne arome za sve ljubitelje živahnih i svježih vina
Okus: pitko, polusuho, snažno i lepršavo skladno vino, s izraženom voćnošću gdje dominiraju note citrusa, bresaka, krušaka, zelenih jabuka
Posluživanje: preporuča se poslužiti ohlađeno na temperaturi od 8-10 °C
Gastronomska preporuka: najbolje se slaže s kuhanom bijelom ribom, piletinom i sirevima te desertima
Vinifikacija: bere se potpuno zrelo grožđe, deset dana nakon regularnog perioda berbe. Fermentacija se odvija u kontroliranim uvjetima sa selekcioniranim kvascima. Dozrijevanje i njega vina u podrumu traje 11 mjeseci.
