Graševina, kao najzastupljenija bijela sorta u Hrvatskoj, u Podunavlju i Slavoniji pokazuje u vinu sav svoj sortni potencijal.
Svježe, aromatično, skladno i pitko vino, slamnatožute boje sa zelenim odsjajem, s dosta voćnosti (zelena jabuka) i cvjetnosti u mirisu, u vinogorju Erdut prikuplja relativno visoke ekstrakte i šećere zbog čega u pojedinim godinama može dati i krasna predikatna vina. Nježna gorčina i mineralnost u okusu daju ovom vinu karakterističnu prepoznatljivost područja Podunavlja.
Krasno se sljubljuje uz široku paletu mesnih jela i jela od ribe, osobito uz lokalni fiš-paprikaš.
Preporučujemo servirati na 10-12°C.